大益茶的品质、功效、价值都是需要我们做到的，所谓的生茶和熟茶就是普洱茶的功效与作用，生茶具有清理血管垃圾，降低血脂和胆固醇的功效，而且还具有预防和治疗心血管疾病，因此才受到了很多人的追捧。而熟茶的作用不是很大，所以生茶的性质属于温和性的。 在制作上，其实生茶的制作工艺要求是很高的，因为生茶在自然发酵的过程中，可以将茶叶中的寒气物质溶解出来，经过几年时间的陈放，自然的发酵出醇和性。所以，生茶是一种性寒，有胃部都不舒服的人应该常喝。生茶和熟茶的区别主要表现在两个方面： 一、普洱熟茶的重点在于茶叶的养生和保健作用。普洱熟茶的养生作用主要是：解渴和消食，特别适合老年人饮用。 二、普洱熟茶的养生作用是什么？ 普洱熟茶的主要功效就是养胃，对于一些消化不良的人来说，喝普洱熟茶是最好的，可以暖胃护胃，对身体的养生和抗癌都会有很大帮助。 各种茶都有着自己的养生功效，普洱熟茶可以养胃护胃。在市场上，很多普洱的“品牌”里，普洱熟茶的保健功能是最强大的，可以预防疾病，降低血糖和血脂，女性朋友在平时应该多喝茶水来保健身体。 长期坚持喝普洱熟茶，保健功效可以得到证实，但是，不要忘了，普洱熟茶并不是喝越久越好，它毕竟不是药品，喝的时间越久就越好，这是我喝的经验，还是提醒大家不要买品牌的茶叶，自己不认可，平常一定要多留个心眼，这样才能买到正品，喝着放心。 总之，喝茶是养生的，喝的好茶也会对健康有益。但是，喝茶也要注意几个禁忌： 1、适合喝熟茶的人群： 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝熟茶对睡眠不会有影响，过多饮用还会让人变得十分失眠。 2、忌饮劣质茶或变质茶 易产生有害变化：普洱茶有饼状、砖形和沱形等形态，本质上是散茶，冲泡时更需定期注意，如果一款散装茶冲泡不透明，汤色混浊、香气散失不均、花香味减弱等等，都是品质低劣的表现。 3、哪些人不能
