大益产品定位为高端、中端、高端市场质量与

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与性价比很高,茶商正直配合大益的销售渠道,其原因就是:云南大益茶叶集团的原料供应商并不像大益茶那样,从厂家直接做大量经销商,但依然保有大益的茶,所以基本都以中低端为主。如果一个茶叶品牌很出名的话,品牌的溢价能力强,产品的市场份额还是很大的。 品牌价值如何呢? 大益集团的茶叶分类主要分为:绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶,绿茶、黄茶的产品种类明显的多样,而茶叶的品种繁多,产品档次不同,价格不同。 1.绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶,发酵程度在15%25%之间,制茶过程中多酚类与蛋白质受损多。 2.黑茶:黑茶是加工时发酵过的,比较有收藏价值。大多数茶叶都是采用茶树的鲜叶单独制成,而乌龙茶和红茶是直接发酵好的茶叶。 黑茶中含有一种很特殊的成分,叫茶叶自由基酶,由于这种酵素促进脂肪氧化,因此脂肪也是减少人体发胖的原因之一。 黑茶的主要种类: 1.湖南安化黑茶 二、湖北老青茶 湖南老青茶产于安化,茶叶知识分解析程碑于唐朝,明代中期,茶叶发展较盛,至今保持着较长的历史时期。 2.云南普洱茶 云南黑茶是普洱茶的一种,这种茶的发酵程度高,且生长周期长,独特的加工工艺也使老青茶的内含成分愈来愈高。 3.云南普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一种后发酵茶。 三.云南黑茶 4.湖北老青茶 四川边茶 五、安化黑茶 黑茶属于全发酵型茶,是利用菌茶加工而成,在发酵的过程中能产生一种酶,促进茶叶中的茶多酚发生氧化、降解、缩合,使茶叶中的茶多酚发生氧化反应而变成红色。 五、云南黑茶 安化黑茶原产于云南省,因产于广西苍梧县六安市而得名,至今已有1000多年的历史。 六、黑茶 黑茶的种类大致有六种,分别是: 1、湖北老青茶 老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的

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